Tarta 3 chocolates

INGREDIENTES:
- 60gr de mantequilla
- 1 tubo de galletas María normales
- 3 sobres de cuajada
- 750ml de nata
- 750ml de leche entera
- 150gr chocolate negro
- 150gr chocolate con leche
- 150gr chocolate blanco
- 150gr azúcar

ELABORACIÓN

- Deshacer las galletas y derretir la mantequilla. Mezclar bien estos dos ingredientes y ponerlo en un molde de los que luego se pueda separarla base, meter en el frigo.
- En una cazuela poner al fuego el chocolate negro, 75gr de azúcar, 250gr de nata, un sobre de cuajada y un vaso de leche entera. Remover constantemente durante 7 minutos. Extender el resultado de esta crema sobre las galletas que hemos tenido en el frigo, una vez hecho se vuelve a llevar al frigo.
- Proceder de la misma manera con el chocolate con leche, pero con 50gr de azúcar. Remover constantemente durante 7 minutos.  Verter sobre la crema de chocolate negro, pero antes de hacerlo pinchar el chocolate negro con un tenedor, tenemos que y otra vez al frigo.
- Mismo procedimiento con el chocolate blanco pero con 25gr de azúcar. Pinchar con un tenedor la capa de chocolate con leche antes de verter la crema de chocolate blanco y finalmente otra vez al frigo.


Se puede decorar con unas virutas de chocolate!