Madalenak

Nire lankide baten erara:


"Madalena goxok:
Saiakera asko egin eta gero, nire ondorioak:

ez dauka garrantziarik osagaiak ze ordenatan nahasten ditugun. Hala ere, nik gaur egun horrela egiten det: 3 arrautzak + azukrea + limoiaren azala rallatuta (nahastu dena) + esnea + olioa (nahastu dena) + masa madre piskat + royal sobre erdie + irina

esnea oso gutxi! 50 ml

olioa proportzioan esnearen doblea edo triplea

azukrea nahi dezuena, niretzak yogur bat bete nahikoa da (light)

masa madre 50 gr esaten dute...

irina? Oso erraza, segi botatzen eta nahasten. Likidotik "biskoso"-ra pasatzen ari denean... STOP. Hurrengoan lodiago egin eta konturatuko zeate nola gustatzen zaizuen gehiago

OSO GARRANTZITSUA: madalenak igotzea nahi badezue, labea ahal den beroen jarri eta masa berriz ahal den hotzena (frigoan ordu batzuk edo gau osoa). Sartu eta handik 8-10 minutura 200 gradutara jeitsi. Guztira 15-16 minutu

beroa goran eta beheran, bandeja erdian

ateratzerakoan, ogia bezala rejilla batera

ON EIN!!"